Маринована сьомга на фурна

Ще са ви необходими следните продукти:

  • 2 парчета сьомга (около 250 гр.)
  • 1/2 лимон
  • 2 с.л. соес сос
  • 2 с.л. зехтин
  • 1 с.л. сусам
  • 1 ч.л. мед

Първа стъпка е мариноване на сьомгата. В купичка се слагат парчетата риба и се поливат със сока на лимона, зехтина и 1 с.л. соес сос. Оставя се да престои 7-8 часа е хладилник.

Втора стъпка е приготвяне на сьомгата. Пече се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса с вентилатор за около 20 минути, след което се намазва с медената марината.

Медената марината се приготвя с меда, 1 ч.л. соев сос и 1 ч.л. сусам и се разбъркват хубаво.

След като рибата се намаже с медената марината се връща във фурната и се допича до готовност, което отнема около 15 мин.

Рибата се сервира докато е топла, поднесена с лимон и в моя случай с австрийска картофена салата, която можете да погледнете как се прави, като последвате хипервръзката.

Приятен апетит! 🙂

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s