Ще са ви необходими следните продукти:

• 2 парчета сьомга (около 250 гр.)
• 1/2 лимон
• 2 с.л. соес сос
• 2 с.л. зехтин
• 1 с.л. сусам
• 1 ч.л. мед

Първа стъпка е мариноване на сьомгата. В купичка се слагат парчетата риба и се поливат със сока на лимона, зехтина и 1 с.л. соес сос. Оставя се да престои 7-8 часа е хладилник.

Втора стъпка е приготвяне на сьомгата. Пече се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса с вентилатор за около 20 минути, след което се намазва с медената марината.

Медената марината се приготвя с меда, 1 ч.л. соев сос и 1 ч.л. сусам и се разбъркват хубаво.

След като рибата се намаже с медената марината се връща във фурната и се допича до готовност, което отнема около 15 мин.

Рибата се сервира докато е топла, поднесена с лимон и в моя случай с австрийска картофена салата, която можете да погледнете как се прави, като последвате хипервръзката.

Приятен апетит! 🙂