Есенна крем супа

Ще са ви необходими следните продукти: 2 картофа 2 моркова 1/3 средно голяма тиква цигулка 1/4 карфиол 1/4 пащърнак 1 малка глава лук зеленчуков бульон 2 с.л. масло/гхи/олио/зехтин черен пипер сол мащерка Лукът се обелва и нарязва на две, карфиолът се разделя на малки розички, а останалите зеленчуци се режат на еднакви по големина кубчета…

Гъбена супичка

Ще са ви необходими следните продукти: 250-300 гр. кралски печурки 2 ч.л. мащерка 1 глава лук шалот 2 скилидки чесън 2 с.л. гхи 1/4 ч.ч. бяло вино 2 с.л. брашно 1 1/2 кубчета пилешки бульон 50 мл готварска сметана сол на вкус черен пипер на вкус магданоз за поръсване Маслото се разтопява в средно голяма…