Ще са ви необходими: 250 гр прясна паста Папарделе 500 мл доматен сос 400 гр кайма 4 големи гъби 1 глава лук шалот 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. чубрица 1 с.л. захар 1 с.л. гхи сол черен пипер пармезан за поръсване магданоз за поръсване Първа стъпка е сваряване на пастата- ако е прясна, какво…
Етикет: домашна паста
Домашни равиоли с гъби, сметана и вариация от сирена
Ще са ви необходими следните продукти: За тестото: 200 гр. брашно семолина 2 яйца щипка сол За плънката и соса: 125 гр гъби 200 мл готварска сметана 50 гр кашкавал 50 гр пармезан 50 гр бяло сирене сол черен пипер 2 с.л. зехтин 2 скилидки чесън Първа стъпка от приготвяне на равиоли е замесването на…
Купичка - Ядеш и ревеш 