Пилешко бон филе с горчица и естрагон и свежа салата с печени зеленчуци и бяло сирене

Ще са ви необходими следните продукти: За салатата: 1 тиквичка 5-6 средно големи гъби печурки 1 морков 2 домата 1/2 краставица 6-7 маслини Каламата 50 гр бяло сирене магданоз лимонов сок сол зехтин За пилешкото бон филе: 6 парчета пилешко бон филе 1/2 ч.л. горчица 1/2 ч.л. естрагон 1/2 лимон (сокът) 2-3 стръка мащерка черен…

Телешки джолан на шайби със зеленчуков сос

Ще са ви необходими следните продукти: 2 телешки джолана нарязани на шайби (всеки по 400-500гр.) 2 моркова 1 глава лук стрък целина 4 с.л. доматено пюре 1 ч.л. мащерка 1 бр. дафинов лист 4 скилидки чесън 200 мл бяло сухо вино 300 мл вода черен пипер сол 2 с.л. олио 1 с.л. краве масло Месото…