Ще са ви необходими следните продукти: 220 гр брашно 1 белтък 3 с.л. захар 1 с.л. мед 110 гр масло на стайна температура 1 ванилия 6 смокини Първа стъпка е омесването на тестото- в купичка се смесват пресятото брашно, 1 с.л. захар, нарязаното на малки парчета масло и ванилията. Тестото се омесва до ронлива текстура,…
Категория: тестени
Вита баница с кисело мляко и сирене
Ще са ви необходими следните продукти: 1 пакет готови точени кори 300 гр сирене 5 яйца 1 кофичка кисело мляко 100 мл газирана вода олио Първата стъпка е приготвянето на сместа за баницата. Сиренето се натрошава и се разбърква в купичка, заедно с яйцата и киселото мляко. Корите се разстилат и се намазват по дължина…
Хрупкави рогчета с яйце и сирене
Ще са ви необходими следните продукти: 220-240 готово тесто за пици и мекици 50-70 гр сирене 1 яйце моцарела мазнина сусам Първа стъпка е втасването на готовото тесто. След като втаса се разделя на 6 еднакви парчета, които се оформят на топки. Всяка топка се оформя върху плот или някаква повърхност, с помощта на точилка…
Най-вкусната пица с тесто с квас
Ще са ви необходими следните продукти: 500гр. тесто с квас пикантен салам или чоризо 300 мл доматен сос 1 с.л. риган 1 с.л. босилек сол черен пипер 125 гр. моцарела (цяла) 100 гр. настъргана моцарела 100 гр. настърган кашкавал Тестото за пица е достатъчно за две големи пици, всяка от която съдържа по 8 парчета….
Фалшиви пържени филийки на фурна
Ще са ви необходими следните продукти: 3 средно големи яйца 20 мл прясно мляко растителна мазнина сол черен пипер Рецептата за фалшиви пържени филийки е безкрайно лесна, значително по-нискокалорична от оригиналната и гарантирано много вкусна. В дълбока чиния или купичка се разбиват яйцата, млякото, солта и черния пипер, до получаване на хомогенна смес. Тавата, в…
Вкусни содени питки със сирене „Добруджанки“
Ще са ви необходими следните продукти: 1 яйце 1 ч.ч. кисело мляко (или заквасена сметана) 1 ч.л. сода 2 ч.ч. брашно 20-30 гр краве масло 200 гр натрошено сирене 1 ч.л. шарена сол мазнина за намазване Във висока и удобна за замесване на тесто купичка изсипвате киселото мляко, като към него добавяте содата. Разбърквате и…
Купичка - Ядеш и ревеш 