Ще са ви необходими следните продукти:

• тиква
• 100 гр. сурови ядки микс ( орехи, лешници, бадеми, кашу, стафиди)
• 5 с.л. кленов сироп
• 1/4 чаш ром или 5-6 капки есенция ром

Тиквата се разрязва на две и средата ѝ се издълбава хубаво. Ядките се нарязват на ситно и в купичка се смесват с кленовия сироп и рома или есенцията, като престояват 20-30 минути.

Тиквата се пълни с накиснатите ядки, както и с течността, която се е образувала. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 60-70 минути или до омекване и запичане на тиквата.

Бихте могли да добавите канела, ванилия и разбира сметана към тиквата, както и да я гарнирате с топка сладолед.

Приятен апетит! 🙂