Печен пипер с яйца и извара на фурна

Ще са ви необходими следните продукти:

  • 4 яйца
  • 250 гр. извара
  • 100 гр. котидж сирене
  • 10-12 печени пипера
  • сол
  • черен пипер
  • олио или зехтин

Първа стъпка е подготовката на продуктите. Пиперът се пече и се обелва, след което се разрязва на две.

В купичка се смесват яйцата, изварата, котидж сиренето и подправките и се разбиват добре до получаване на еднородна смес.

В тавичка с диаметър 25см се нарежда печеният пипер, като съдът е предварително намазан с олио или зехтин, а след като пиперът е нареден, се изсипва половината от яйчената смес. Действието се повтаря и се прави втори ред пипер и се завършва с яйчена смес.

Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути или до златист загар.

Приятен апетит! 🙂

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s