• 

• 

• 

• 

Ще са ви необходими следните продукти:

• 3 средно големи яйца
• 20 мл прясно мляко
• растителна мазнина
• сол
• черен пипер

Рецептата за фалшиви пържени филийки е безкрайно лесна, значително по-нискокалорична от оригиналната и гарантирано много вкусна.

В дълбока чиния или купичка се разбиват яйцата, млякото, солта и черния пипер, до получаване на хомогенна смес.

Тавата, в която ще се пекат филийките се постила с хартия за печене, която се намазнява леко с растителна мазнина (аз използвах слънчогледово олио). Филийките се потапят в яйчената смес от двете страни и се поставят върху покритата с хартия за печене тава. Нареждат се една до друга, след което се поливат с малко мазнина на тънка струя. Пекат се 15 минути (или до златист загар) в предварително загрята фурна на 190 градуса с вентилатор.

Фалшивите пържени филийки си подхождат с всякакъв вид сирена, сладки, желета и колбаси. Бихте могли да създадете вкусен шедьовър за отрицателно време. Обикновени всички съставки са налични вкъщи, а времето за приготвяне е много малко, което ги прави предпочитани за забързаното ежедневие.

Приятен апетит!