Яйца в хартия на фурна със сирене, зелен лук и моцарела

на

Ще са ви необходими следните продукти:

  • 3 яйца
  • 50 гр. бяло сирене
  • 1 ч.л. доматено пюре
  • 1/2 стрък зелен лук
  • шепа моцарела
  • 1 люта чушка
  • червен пипер
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин
  • чубрица
  • магданоз

Преди да започнете с приготовлението на рецептата загрейте фурната на 190 градуса с вентилатор.

Направете лодчици/гондоли от хартията за печене като завиете двете страни на хартията, така че да се получи дълбочина в средата, където ще изсипете всички съставки.

Намазвате дъното на лодчиците с малко зехтин. Чуквате 3-те яйца вътре, натрошавате сиренето, зеления лук, добавяте лъжичка доматено пюре (което предварително сте разбили с малко вода, докато придобие гладкост), поливате яйцата и сиренето с него и слагате от подправките на вкус.

След като фурната е достигнала нужните градуси, върху тава покрита с хартия за печене полагате лодките и ги слагате да се пекат. Когато жълтъкът на яйцето започне да порозовява (на 10-15 мин) изкарайте тавата, поръсете с моцарелата, върнете ястието във фурната и печете до готовност (златна коричка)! Накрая поръсете с магданоз за свежест и се насладете на лекия пролетен вкус!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s