Агнешки котлети с хрупкава коричка и пресни картофи

на

Френч рак с хрупкава чеснова коричка с шам фъстък, поднесен с пресни картофи и гъби с билково масло

Агнешкото месо никога не е било по-лесно за приготвяне!

Ще са ви необходими следните продукти:

За предварително овкусяване на агнешкото месо:

  • 6 агнешки котлета (френч рак или агнешка корона)
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. млян черен пипер
  • 3 с.л. зехтин
  • 3 скилидки чесън
  • 1-2 ч.л. горчица
  • соев сос

За хрупкавата коричка:

  • 30 гр печен шам фъстък
  • 2 скилидки чесън
  • трохите от 1 филия хляб
  • шепа свеж джоджен
  • 1/2 връзка магданоз
  • 30 гр настърган пармезан
  • сол и пипер на вкус
  • 1 с.л. зехтин
  • кората на 1/2 лимон

За гарнитурата:

  • 800 гр. пресни картофи
  • 250 гр. гъби
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. сол
  • 1/3 връзка свеж копър
  • шепа магданоз
  • черен пипер на вкус
  • 1/2 ч.л.сух риган
  • 50 гр. масло
  • зехтин

Очаквайте рецептата скоро !

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s